29 Apr

Apprendistato

Comunicato per  le Aziende:
Si informano i Datori di Lavoro che assumono giovani con il contratto di Apprendistato Professionalizzante che è disponibile l’Offerta Formativa Pubblica per l’erogazione della Formazione di Base e Trasversale.
A far data dal 23 Dicembre 2015 le Domande di pre-iscrizione all’Offerta Formativa Pubblica non dovranno più essere inoltrate all’Assessorato Regionale del Lavoro, pertanto i Datori di Lavoro potranno scegliere l’Agenzia Formativa abilitata ad erogare la formazione nel proprio territorio di riferimento e comunicare direttamente alla stessa di voler usufruire dell’Offerta Formativa Pubblica.

06 Apr

Corso di cucina

Grande soddisfazione è stata espressa dai partecipanti al corso collettivo di cucina svoltosi il 14 e il 15 marzo presso il THotel di Cagliari e tenuto dallo chef Emanuele Scarello, due stelle Michelin del Ristorante Agli Amici di Udine, coadiuvato dallo chef Raffaello Mazzolini.
Le attività erano incentrate sulle tecniche al servizio della ristorazione capaci di valorizzare la territorialità e tener contro delle nuove tendenze in cucina, come pure delle intolleranze e allergie alimentari.
Sono stati coinvolti 18 partecipanti di 5 differenti alberghi aderenti all’EBIT Sardegna.

06 Apr

Avvicinamento al vino

Lo scorso 24 marzo si è concluso con grande successo il corso collettivo “Avvicinamento al Vino” tenuto dal Sommelier Ferruccio Sabiucciu della Fondazione Italiana Sommelier.
Per quattro giornate i 27 partecipanti provenienti da 3 differenti strutture alberghiere aderenti all’EBIT Sardegna hanno appreso le tecniche di degustazione con ottimi vini regionali, nazionali e internazionali.

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